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里山工房 和菓子たむら
素材と手作りの優しい味が伝わるお菓子
ABOUT
わたしたちについて
静かな里山の小さな工房から
岡山らしい自然の恵みが感じられる、
優しい味わいの和菓子をお届けしています。
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CATEGORY
取り扱い商品
FEATURE
3つの特徴
01
素材へのこだわり
自然素材の味を優しく引き出すたむらの和菓子
清らかな水と土に育まれた岡山の素材にこだわることで私たちの理想の味わいが生まれてきます。
例えば岡山の特定地域でしか穫れない希少な小豆の「備中大納言」。
確保には苦労も伴いますが、この小豆でしか作れない最高の餡のためには外せません。
その他小麦、卵、季節の果物などできるだけ地域の素材を使用しています
02
すべて、職人による手づくり
手の感触でしか伝えられないことがある
素材の優しい風味に、ふんわり手で包むことで生まれる食感を加える。それがたむらの和菓子が愛される秘密かもしれません。
もちろん手間はかかるし、形も少しずつ違います。でもきっと温かさが伝わります。
03
四季を楽しめる多彩なお菓子たち
生菓子・どら焼き・草餅、お団子など
季節の変化に合わせて入ってくる旬の素材の数々。
毎年楽しみにされるお客様のために、私達も定番から新作まで、ついつい沢山の種類のお菓子を作ってしまいます。
そんな季節のお菓子をぜひご堪能下さい。
PICK UP
ピックアップ
おすすめ
たむらの「みかさ」
手焼きの生地に、備中大納言100%の絶品の餡
たむらの看板商品がこのどら焼き。
幻の小豆「備中大納言」の餡を贅沢に用い
手焼きの生地でふんわり包んだ
大人気のお菓子です。
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期間限定
ブルーベリー大福 10個入【クール便発送】
ブルーベリー果実がアクセントの爽やかな大福
自家製ブルーベリーあんを柔らかい大福生地でたっぷりと包みました。 爽やかなブルーベリーの実がアクセントの夏の和菓子です。
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おためし
おためしセットC
たむらのお菓子を少しずつ味わえるセットです
当店の色々なお菓子を堪能していただける、
たむらのおためしセットです。
たむらのみかさ2・里やま1・県のさと1・
味楽1・このみ1
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PRODUCTS
商品一覧
手土産・粗品用などに たむらのみかさ5個入【3個以上まとめてご注文の方専用(同一送り先)】【クール便発送】
¥1,800
銘菓詰合せ20個入 (たむらのみかさ+もなか+栗まんじゅう)【クール便送料込】
¥8,050
おためしセットA【お一人様1セット】たむらのみかさ4個入【クール便送料込】
¥2,150
おためしセットB【お一人様1セット】たむらのみかさ+最中6個入【クール便送料込】
¥2,750
おためしセットC【お一人様1セット】4種類詰合せ6個入【クール便送料込】
¥2,590
おためしセットD【お一人様2セット】ブルーベリー大福・黒豆大福4個入【クール便冷凍送料込】
¥2,100
COMING SOON
おすすめ銘菓詰合せ 16個入 (たむらのみかさ+里やま+県のさと+味楽)【クール便送料込】
¥5,800
特選銘菓詰合せ20個入 (たむらのみかさ+里やま+県のさと+栗まんじゅう)【クール便送料込】
¥7,250
たむらのみかさ5個入【夏季限定価格】【送料込クール便発送】
¥2,800
たむらのみかさ5個入 ✕ 2箱【クール便送料込】
¥4,600
たむらのみかさ10個入【クール便送料込】
¥4,480
たむらのみかさ15個入【クール便送料込】
¥6,200
たむらのみかさ20個入【クール便送料込】
¥7,900
たむらのみかさ30個入【夏季限定価格】【クール便発送100サイズ】
¥9,980
備中大納言を味わうセット16個入(たむらのみかさ+最中)【クール便送料込】
¥6,530
最中(備中大納言)12個入【夏季限定価格】【送料込クール便発送】
¥5,110
【夏季限定商品】ブルーベリー大福 10個入【送料込クール便冷凍発送】
¥4,350
COMING SOON
【夏季限定商品】ブルーベリー大福・黒豆大福セット 10個入【送料込クール便冷凍発送】
¥4,000
COMING SOON
黒豆大福 10個入【クール便冷凍発送】
¥2,500
黒豆大福 20個入【クール便冷凍発送】
¥4,950
当店おまかせ季節の上生菓子10個入【クール便冷凍送料込】※お日にち指定不可
¥4,950
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里山工房たむらからのお知らせなど
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